La abadia diaria
Crepes de garbanzos
¡Aquí encontrarás una amplia variedad de recetas para todos los gustos y ocasiones! Desde platos sencillos y rápidos de preparar hasta elaboradas creaciones culinarias, nuestra colección te inspirará a experimentar en la cocina.

Crepes de garbanzos

Rendimiento
2 porciones
Dificultad
Principiante
Aportes nutricionales
Alto en proteína y fibra.

Ingredientes

130 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos “La Abadía”.

3 huevos grandes

Sal al gusto

150 ml de leche

25 g de harina integral

Tips

Conservarlos en un tupper en la heladera por 3-4 días.

Estos crepes proteicos y sin harinas son ideales para rellenar con las verduras que más te gusten

 

Preparación

 Triturar todos los ingredientes.

 Engrasa ligeramente una sartén y calentar a fuego medio.

 Verter un poco de la mezcla y mover la sartén para que se esparza bien

 Cuando se despegue fácilmente, voltear y cocinar del otro lado. 

 

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